Višnja

Višnja spada u najstarije voćke koje je čovek koristio. Plod višnje je velike tehnološke vrednosti i predstavlja izuzetnu sirovinu za industriju prerade u sokove, kompote, slatka i rakij u, kao i za zamrzavanje, sušenje i konditorske proizvode. S obzirom na to da je višnja vrsta koja počinje da rađa rano, smatra se  vrlo rentabilnom voćkom. Autor daje vrlo preciznu kalkulaciju po kojoj se uložena sredstva vraćaju za [telefon] godine. Detaljno je predstavljena morfologija, fiziologija i sorte višanja kao i praktični saveti o podizanju zasada višnje, tehnologija gajenja, berba i čuvanje plodova.

Autor: prof. dr Evica Mratinić

Knjiga je štampana broš povezom na [telefon] strana.

ISBN: [telefon]