Za uspešno gajenje vinove loze neophodno je obezbediti pre svega adekvatne ekološke a zatim i organizaciono-tehničke uslove. Budućim vinogradarima ova knjiga će pružiti punu informaciju o normativima i troškovima pri zasnivanju zasada kako bi mogli da pravilno planiraju obim i kvalitet proizvodnje. Savremeni zasadi vinove loze moraju da budu zasnovani na savremenim principima kako bi krajnji proizvod (grožđe, vino, žestoka pića poreklom od grožđa) imao zavidan karakter a time i stekao uslove da se uključi u svetsku utakmicu. Jedan od najdelikatnijih zadataka je izbor sorti za sadnju pa nam zato autori podrobno opisuju najbolje introdukovane sorte koje su pogodne za većinu tipova naših zemljišta, ali i neke od autohtonih srpskih sorti.
Autori: dr Dragoljub Žunić i mr Saša Matijašević
Knjiga je štampana u broš povezu, opremljena kolor fotografijama na [telefon] strane.
ISBN: [telefon]
Ocenite oglas (0): |